Restaurant avec vue sur le Vieux-Port
La Carte
Pour commencer
Poireaux vinaigrette
Œufs durs, échalotes et ciboulette
12.00€
12.00€
Soupe de poissons
Rouille & croûtons
15.00€
15.00€
Gravlax de saumon
Coulis de betterave & pain toasté
16.00€
16.00€
Filet de rouget snacké
Poivrons marinés, huile d'olive fruitée noire
15.00€
15.00€
Poêlée d'encornets en persillade à la provençale
Sauce aïoli
16.00€
16.00€
Toutes nos entrées se déclinent en plats
5.00€
5.00€
Accompagnements
Frites ou panisses ou légumes
5.00€
5.00€
Proposé par 
Pour suivre
Tartare de bœuf à l'italienne
Câpres, pesto, parmesan & jaune d'œuf
21.00€
21.00€
Filet de bœuf - 200g
Réduction de vin rouge & pomme de terre grenailles
37.00€
37.00€
Suprême de volaille
Crème forestière, poêlée de carottes & champignons
21.00€
21.00€
Linguine
Gambas black tiger & bisque
24.00€
24.00€
Aïoli de cabillaud de la Nautique
Légumes vapeur
23.00€
23.00€
Marmite du pêcheur
3 poissons & pommes de terre safranées
28.00€
28.00€
Thon rouge mi-cuit - 130g
Riz vénéré & crème salé
29.00€
29.00€
Filet de poisson du jour - loup ou daurade selon arrivage
Panisses, sauce aïoli & tombée d'oignons rouges
24.00€
24.00€
Accompagnements supplémentaires
Frites ou panisses ou légumes
5.00€
5.00€
Proposé par
Pour finir
Le Baba
Rhum arrangé à la vanille, canelle & crème fouettée
Prix: 9.00€
9.00€
Tarte tatin
Prix: 9.00€
9.00€
Fondant chocolat
Prix: 8.00€
8.00€
Pain perdu traditionnel
Prix: 8.00€
8.00€
Tartelette citron
Pâte sucrée, crème citron
Prix: 9.00€
9.00€
Saint Marcelin
Roquette, confit de fruits de saison
Prix: 9.00€
9.00€
Assiette de fromages affinés
3 pièces & figues séchées
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
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